la neraStile: Smoked Stout
Alcool % Vol: 4.4
IBU: 35
Luppolo: E.K. Golding.
Accostamento: birra da tutto pasto, una stout non ha limiti.

 

“L’uso di malti tostati e affumicati rende i sentori di questa birra unici. Note di caffe e torba, sfumature di cacao e liquirizia, cercando bene è presente una nota salata, minerale. Colore rosso rubino impenetrabile, schiuma beige persistente. In bocca è secca, gustosa, piena, non eccessivamente amara, ritornano i gusti intensi e tostati, l’equilibrio tra corpo secco, tostato e affumicato rendono la beva scorrevole ma importante.”